Kaši propasírujte přes gázu, získáte tak šípkový protlak (a nemusíte šípky rozřezávat a vydlabávat). Přisypte k němu cukr v poměru 4 : 1 a vařte tak dlouho, dokud se cukr nerozpustí. Marmeládu je třeba míchat, aby se nepřipálila. Horkou ji nalijte do sterilizovaných skleniček a důkladně je uzavřete. Jahodova marmelada s želírovacím cukrem recept. Jahodova marmelada s želírovacím cukrem recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Jahodova marmelada s želírovacím cukrem, které se vám budou snadno a rychle vařit. Připravte si ingredience a můžete se pustit do vaření Jahodova marmelada s želírovacím cukrem. Bezvadný recept, jednoduché a rychlé, během dvou hodin marmeláda úplně zhoustla ve skleničkách. Vařila jsem přesně podle receptu, nemá chybku! Dnes natrhán červený rybíz, zítra s radostí vyzkouším Vaši marmeládu. Černý rybíz jsem zkusila i na studeno, tak jsem zvědavá, jestli vydrží -je výborný. Na jedno kilo oloupaných mandarinek přisypte půl kila cukru a vařte ještě deset minut. Poté přidejte uvařenou a slitou kůru. Rozmíchejte si pektin (15 až 20 g pektinu na 1 kg ovoce) v troše cukru a opatrně přisypte do marmelády, stále míchejte a vařte dalších 5 minut. Hotovou marmeládu slijte do vyvařených skleniček 319 Kč. Vařená podle starobylého receptu, nejšťavnatější, nejčervenější a také nejkrásnější. Zkuste ji také, je i nejlepší! Voňavá zavařenina postupně zrosolovatí, a to díky pektinu v rybízu, který jí také dodá pikantní navinulou chuť. Jestli ji nevymlsáte rovnou ze skleničky, dejte si ji s čerstvým pečivem. Jahodová marmeláda / džem - bez konzervantů. Když začnou zrát jahody, nevím kterou dobrotu si z nich připravit dříve. Knedlíky, či rozmačkané, s cukrem a mascarpone nebo s lívanci, či si upéct některou svoji oblíbenou buchtu. Ale nejvíce se těším na svoji marmeládu. Nejlepší jahodové marmelády: Klasická, s mátou i podle Ládi Hrušky Domácí jahodová marmeláda je nejlepší na křupavém chlebu s máslem nebo čerstvé vánočce Foto: shutterstock.com Dýňová marmeláda s citrusy . Ostružinovo - rybízová marmeláda s jablky . Jahodová marmeláda s mátou a růžovým pepřem . Zdravá domácí kiwi marmeláda s chia semínky . Chia marmeláda s rebarborou a meduňkou . Kořeněná meruňková marmeláda s citrusovým pektinem . Pokud se také rádi s chutí zakousnete do čerstvého rohlíčku s máslem a džemem nebo si smlsnete na lívancích či lineckém cukroví promazaném marmeládou, domácí zavařenina se u vás jistě neztratí. Ale přestože se džem a marmeláda často vzájemně zaměňují, nejedná se o zcela stejný produkt. 1. Jahodová marmeláda s bourbonskou vanilkou Ingredience – 6 kg českých jahod – 1,5 kg nerafinovaného třtinového cukru – 2 pytlíčky přírodního pektinu – 4 lžičky kyseliny citrónové – 1,5 lžičky bourbonské vanilky Postup Očištěné jahody dáme do hrnce a rozmačkáme. Pokud nechceme mít v marmeládě kusy ovoce, můžeme jahody rozmixovat. pG1xQT.